朝晩涼しくなりましたね～。
季節は忘れずに巡ります。
忘れっぽい私と大違い。
そんな私でも腹は減る・・・。
自然の営みは忘れませんね。
無理に人間生活をしようとしているから、そういうことは忘れてしまうのかも・・・。
自分の器以上のことしてるのかもしれませんし、もしかしたらまだまだ器には容量が残っているのかも・・・。
「自分の器」が目に見えたら、効率よく生活できるかもしれませんね。
あ、そうそう、自分の器の大きさって決まっているわけじゃないと思うんです。
大きくもできるし、小さくもなる・・・。
いろいろなことにチャレンジして経験を積んだりすることで大きくできますし、しなければ萎んでしまう。
小さい経験を自分の器に入れていくことで、もっと大きな器になり、自分が出来ることも大きく、多くなると思います。
・・・昔の私は引っ込み思案で、こんなに図々しくなかったもんね～。
できるだけ目立ちたくなかったもん・・・。
人間・・・、変われるものです。
さて・・・
自然に逆らわずに、腹が減ったらラーメンを食べましょう。
指導者研修会でラーメンの話になり、同じ部屋になった方は私がどれだけラーメン食べてるのかと思っているらしいですが、基本的に私は休日の昼にしかラーメンを食べませんから。
「朝・昼・晩にラーメンってこともあるの？」
なんて聞かれましたけれど、とんでもない。
インスタントラーメンならたまにありますけれど、カップラーメンはここ数年食べたことないですし。
そんな話をしてたから、宴会に遅れそうになって・・・。
今回月岡に行くので、通り道をリサーチしてみました。
豊栄回りで行くか、新津回りか、安田にするか・・・。
それを決める基準がラーメン屋さんだったりします。
地図ソフトを開いて、ラーメン店の位置を確認。
行きたいお店もいっぱいあるけれど、月曜日定休だったりして・・・。
今回は安田まで行って、４９号線を左折してすぐ右にある・・・
「麺屋 弁慶」さんに行くことにしました。
お店の名前にも流行りというものがあって・・・。
最初文字だけでお店を選ぼうと思うと、その時代風の名前で出てくるラーメンを想像しちゃいます。
名前から想像するに・・・、ニューウェーブ系っぽい・・・かな？。
ちょうど１２時頃暖簾をくぐり、そのまま席に通されました。
食券機制ではありません。
店内はやはり今風。
いろいろお客さんもいますので、あっちこっち撮るわけにもいかず・・・。
食べログのページでご覧ください。
メニューは
こんな感じです・・・。
あれ・・・？、この「辛し味噌・・・」や「ちゃーしゅう」という書き方はどこかで・・・？。
あいにくの雨模様ですが、お客さんはどんどん入ってきます。
で、
待ってました。
「辛し味噌ちゃーしゅうめん こってり」です。
名前からして体に悪そうです～・・・。
この丼の大きさにしても、やっぱり似てる。
「辛し」は盛り上がった辛ネギのようです。
こってりは背脂の量ですね、きっと。
ではまずスープから。
うん・・・、背脂がなければ結構あっさりの美味い味噌スープ。
炒めたものはないので、ラードのコクの類はありません。
麺は
中太麺。
ちょっと柔らかめですね。
すすりやすくていいですよ。
チャーシューは
非常に柔らかく仕上げてあります。
チャーシューの印象は違うけれど、やっぱりここの姉妹店かな？。
「麺屋」・「ちゃーしゅうや」、「弁慶」・「武蔵」・・・。
だるまやグループということになるのかな？。
思ったより丼は小さめですので、最近小食気味の私にはちょうどいい。
足りない方は「弁慶めし」をどうぞ。
なかなか・・・いいぞ！。