昨日電話がきました。
 
「理容組合のOB会なんですが、経理を今期はあなたがしているということで・・・。OB会の助成金をいただきたいと思いまして・・・」。
 
そうだ・・・。
 
先月の役員会の時に各部費の支給はしたけれど、助成金のことすっかり忘れてた・・・。
 
OB会に青申会に、地区助成金と理容ボランティアを地区単位で行う報償慰労費・・・。
 
前年以前の帳簿を見てみると、5月くらいに支給している・・・。
 
ま、OB会は今月だから、それまでに支給すればいいか・・・。
 
青申会は先月総会しているけれど・・・。
 
会員から会費徴収してるしね。
 
地区助成金はまた地区役員全員に渡さなきゃいけないし・・・。
 
こないだ気がついてればよかった~・・・。
 
部費と遊休椅子の割戻金でいっぱいいっぱいだった・・・。
 
えっと・・・、これで当面は支給完了になるのかな?。
 
 
さて・・・
 
月曜日は美容組合長岡ラーメン部のメンバーが揃いましたので、お昼は部活です。
 
今回は・・・
 
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のろし 長岡店」さんです。
 
新潟市近郊に数店舗構える二郎系のラーメン店らしいです・・・。
 
太麺に期待です。
 
ここは以前「光龍」さんがあった場所。
 
私のブログでも最初の頃に紹介しました。
 
あっさり・・・というか、風味のないラーメンだったような記憶が・・・。
 
ま、結構頻繁にお客さんがいらっしゃいますので、早速入っちゃいましょう。
 
暖簾をくぐると風除室。
 
左側に食券機があります。
 
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こんな感じ・・・。
 
見づらいかな?。
 
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こういったラインナップです。
 
基本的に醤油と味噌ですね。
 
いつもは味噌の私ですが・・・
 
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「チャーシューメン」を・・・。
 
改めて今メニューを見てみると、「ラーメン 肉3枚」のコストパフォーマンスは高いですね。
 
チャーシュー1枚増えても¥10ずつしかステップアップしないって・・・。
 
それから考えると、チャーシュー2枚増えて¥180アップは・・・。
 
ま、勉強勉強。
 
ではまずスープから・・・。
 
煮干・・・、背脂。
 
だね・・・。
 
麺は
 
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堂々の太麺です。
 
ちょっと黒っぽいのは全粒粉なのでしょうか?。
 
自家製麺なのだそうです。
 
もうちょっと茹でてもいいかな~?。
 
歯ごたえは太麺の存在感です。
 
チャーシュー・・・
 
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バラロールです。
 
柔らかく仕上げてあります。
 
厚みが結構あって、私でもぎっつらしてくる・・・。
 
「肉3枚」でいいかも~・・・。
 
味玉はトッピングです。
 
 
「のろし 長岡店」さんの「チャーシューメン」¥780、「トッピング味玉」¥100でした。
 
それでも今どきのお店からすれば安いよね~。