西海市へ無農薬、自然栽培の見学をさせて頂きました。
先日、こちらのハマソウファームで購入した有機野菜がとっても美味しかったので、
どこの店舗へ行けば購入出来るかお問い合わせをしました。
すると… こちらに写っておられるハマソウファームの浜口さまより、
「自然栽培の田んぼを見学に来ませんか？」
とお声をおかけて頂き、
木村式自然栽培の見学に行って来ました。
玄米を２日位水に漬けて発芽させでから、炊飯することで、種に含まれる「アブシジン酸」と言う有害と言われる成分を除去する方法を、教えて頂きました。
もしくは、玄米を空炒りするのも同じ効果があると教えて頂きました。
一般的な農薬を使用するより、価格は高くなりますが、無農薬で安全なお米を頂く事が出来ることに感動しました。
自然栽培のお米の購入先をお聞きすると、ふるさと納税でも購入できますよと教えて頂き
ました。
田圃や機器、無農薬での栽培方法を教えて頂きまして、本当に有難うございました。
自然栽培のお米の美味しさを是非一度試されてみてください。
今回は無農薬のお野菜は、今は完売されたとの事で購入できませんでしたが、
「オイシックス（oisix）」の通販でも無農薬、有機の野菜など購入しています。
オイシックス・ラ・大地株式会社の「らでっしゅぼーや」でも
無農薬、有機野菜が購入出来ますね。
Oisix 有機野菜や特別栽培などを含む安心して食べられる食材。
20分で主菜と副菜が作れる時短食材セット(Kit Oisix)の食材サービスも便利です。
したので、追加で購入しました
