*Mammy Sweets Arts シュガークラフトディプロマ取得
*JSAアイシングクッキーマスター認定講師
*JSA練り切りアート認定講師
*JSAあんフラワー&あんクラフト認定講師
*JSAジンジャーブレッドアイシング認定講師
*ABCクッキングスタジオ ブレッドライセンス
*栄養士、フードコーディネーター1級
*カラーコーディネーター1級
昨日は、自由が丘へ
ほぼ同期?の講師仲間であり、ご近所で「カラフルポップ」主宰しているmayoちゃんと、月一回のお楽しみ
沢山食べた1日でした
お腹いっぱいで夕飯も食べられないくらい笑
ちなみにパパと息子の夕飯はしっかり作りましたよ
まずは朝10時から、「パンとエスプレッソと自由形」の限定10名 ブランティーセット
こちらは前記事に→→→♡♡♡
次は日本サロネーゼ協会の自由が丘校へ
「ショコラアートアート認定講師講座」の試食会に行って、コーヒーとチョコレートを頂きました🍫紅茶のガナッシュが美味しかったけど、個人的には一番下のギャラクシーチョコレートが食べてみたかったですこちらはなかったので残念。。
そのあとは、教室の材料などを買い出しに「クオカ」へあとは自由が丘にも出店した「ピカール」にも行って、フランスの冷凍食品もちょこっと購入
からの少し小腹空いたよねーということで。。。
紅茶の資格も持っているmayoちゃんご希望のお店「TWG」へ私もいつもお店の前を通って気になってたので、嬉しくて、そしてティーサロンが店舗の奥に併設は知らなかったです
とっても優雅で、沢山のお茶とスイーツに囲まれて
10時から15時半頃まで食べ続け、喋り続けた、私たちあー幸せな久々の平日休みでした
明日からまた、レッスン頑張ります
紅茶を使ったクリームブリュレ2種とおすすめのホワイトティーを11/15〜クリスマスレッスン
詳細は明日公開予定です♡
道具付き!初心者から最短2日で資格取得↓↓↓
11/1(水)10〜17時半 残り2名様 【短期集中1日】
※2日コース、他日程も可能です
アイシングクッキー教室・練り切りアート教室・パン教室・料理教室 自宅サロン『Presents』 主宰 よしみ
西武新宿線 上石神井駅 徒歩6分
練馬、杉並、中野、西東京エリア
西武新宿から急行で15分/吉祥寺、荻窪、西荻窪、大泉学園、石神井公園、大泉学園からバス有