今月のワイン会は
世界のスパークリングワイン
日本
北海道余市
リタファーム&ワイナリー
HANABI
旅路100%
山梨県産
川鱒のタルティーヌ
イタリア
クアルテーゼ・プロセッコ
ブリュット
ルッジェーリ
グレーラ95%
ヴェルディーゾ3%
ペレーラ2%
宮城県産アナゴのベニエ
アルゼンチン
メンドーサ
ボデガ・カテナ・サパータ
シャルドネ70%
ピノ・ノワール30%
長野県産きのこのクリームパスタ
イギリス
ハンプルドン
プルミエール・ギュヴェ
ハンブルドン
シャルドネ58%
ピノ・ノワール24%
ムニエ18%
国産豚肉のコンフィ
フランス
キャーンザン・ド・カーヴ・ミニマ
ブリュット
ゴッセ
シャルドネ60%
ピノ・ノワール40%
青森県産りんごのタルト
今日もお勉強になりました✨✨
