ドラッグストアやコンビニなどでは、たくさんのミネラルサプリが売られていますね
それだけミネラルの不足を心配する方が多いと言う事
では、どうしてミネラル不足になるのでしょうか？
１つ目の問題点は、食べ物が精製されている事。
例えば、白米。
精製されて美味しくて食べやすいですが、
玄米とカロリーはほぼ同じなのに、ミネラルや食物繊維はかなり少なくなっています
２つ目の問題点は、食べ物自体のミネラル不足。
昔はえぐみの強かったほうれん草も、今はとても食べやすくなりました。
ですが！！
あのえぐみもミネラルだったのです
玄米や野菜を食べ物に気を使っているから大丈夫
という方も実はミネラル不足かも
一度ミネラル不足について考えてみましょう
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