モニターをさせていただきました。
熊本県八代市のふるさと納税返礼品で
A4-A5ランク熊本県産黒毛和牛「焼き肉」&「すき焼き」のロースセット600gが1万円の寄付で頂けるとのこと
焼肉とすき焼きのセットって少ないですし、あっても高額なことが多いので、こちらの商品はとってもおすすめ
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●商品内容
A4-A5 熊本県産 黒毛和牛 ロースセット
・ロース焼肉用 300g×1パック
・ロースすき焼き用 300g×1パック
●事業者
DREAM EARTH
●寄付金額
10,000円
ふるさと納税で今まで沢山の和牛を頂いてきましたが、熊本県産黒毛和牛は初めてなのでわくわく
さすがA4-5ランク
霜降りたっぷりの豪華なお肉が入っていました。
まずはすき焼き用を使って、しゃぶしゃぶに。
冷凍状態ですと白っぽかったですが、解凍したら綺麗なお肉が出現
全部で5枚なので少ないように見えますが、お皿の上に広げてみると、
1枚がこの大きさ凄いです。4等分位にするとお口サイズになるかな。
すき焼き用なのでしっかり厚みもあります。
↑1枚を3等分にした大きさ。
お口に入れたらと~っても柔らかくてとろけました
我が家はヘルシー赤身よりも豪華霜降り派なので、主人も「お~い~ひ~い~!これまた頼んで~!」と開口一番に言っておりました
食べ応えある霜降りのお肉ですので、しゃぶしゃぶでお野菜たっぷり頂きながら、夫婦2人300gで丁度良い量でした。とっても美味しく頂きました
すき焼きで頂くのも最高でしょうね
次回はすき焼きでいただいてみます
さて、お次はこちらを使って焼肉
こちらも解凍したら綺麗なお肉に
部位はロースとのことですが、その中でも切り方が違う3種類が入っている感じ?
もう見ただけでとろけるのが分かります
さっぱりと、わさび醤油と削りたての岩塩で頂きます。
まずは3枚入っていた筋っぽいところ。筋の向きにそってかみ切ると柔らかいです。
こちらは綺麗な霜降り部分。柔らかくてとろける~~さすがA4A5ランク
初めての熊本県産黒毛和牛、柔らかく甘味あり、とっても美味しくて気に入りました
今まで検索で熊本県産黒毛和牛を見逃していたことが悔やまれますこれからはリピ間違え無し
今回頂いたのはこちら(上:チョイス、下:楽天)
霜降りを豪華に頂きたい方に超おすすめです。私も早速リピさせて頂きます
もっと量が欲しいという方にはこちら。
同じ事業者さんから、九州産黒毛和牛の赤身スライスもあるようなので、ヘルシー赤身派の方はこちらもチェックされてみて下さい
美味しいお肉をありがとうございました。
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