こんばんは
奈良・生駒・白庭台(白庭台駅から徒歩1分)ポーセラーツ・マカロンタワー・クレイスイーツ サロンSalon de esty(エスティ)です
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今日も朝からフル活動
お家ランチしてから出かけました♡
夏バテからも復活し、きちんと食事できることの有り難みを感じます
近々 夏のテーブルコーディネートを考えて、セッティングしたいなぁと思います
生のフレッシュバジルをオーブンで乾燥バジルにしました
乾燥バジルとパン粉・粉チーズで揚げた豚カツ
バジルがアクセントになり美味しかったです
大好きな桃モッツァレラ
味付けはグレープシードオイルとレモンソルト
生ハムとバジルを添えていただきました
お料理って奥深い♡
もっと新しいメニューに挑戦していきたいです
明日はレッスン♡
お待ちしております
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