アイシングクッキー
パーティーデコレーションケーキ
ジンジャーブレッドアイシング
Salon de Couleur(ｻﾛﾝﾄﾞｸﾙｰﾙ)です
アイシング基礎レッスンについて
ご案内させて頂きます
基礎レッスンって何？
基礎的な
アイシングクッキー作りの技法を
ひととおり学べ、
アイシングクッキー作りを
自宅でも楽しみたい！
と言う方におすすめのレッスンです。
こんな方におすすめ♡
☑本やネット・お店などで
アイシングクッキーを見て
興味はあったけど、
何から始めていいかわからない。
道具は？材料は？
☑本やネットを見て
独学でやってはみたけれど
画像と違う仕上がりになった
☑レッスンには何度か通っているが
もう一度基礎からしっかり学びたい
☑認定講座を受ける前に
基礎知識を学んでおきたいなど…
どんな事を学べる(する)の？
・アイシングクッキー作り準備編
○コルネの作り方
○おすすめの道具
○乾燥卵白を使ったアイシングクリームの練り方と 固さ調節
○クリームの着色方法
※流行りのくすみカラーなどおしゃれカラーの作り方も
お伝えしています
○コルネへの詰め方など
・アイシングクッキー実践編
○練習用シートを使って
直線や曲線などのラインの引き方
○ドット・ボーター(ストライプ)・
ハート・矢羽根など
基本的な馴染み模様を美しく描くコツ
○レース模様の書き方
○文字を美しく書くコツなど
レッスンでは練習用シートで
しっかりと練習していただいた後に
本番のクッキーにデコレーションしていただきます。
(クリームのお色は３色で仕上げていただきます)
ご自宅での練習用の素焼きクッキー&
4-50枚のコルネシート付き！
余ったクリームはお持ち帰りいただきますので、
ご自宅でレッスンの復習してくださいね！
Salon de Couleurのテキストには
動画QRコード付き！！
コルネの作り方と日が経つと忘れがちな
固さ調節のやり方を
動画で何度も確認できます。
★日程
ご覧くださいませ
★時間 10:00〜4時間半程度
※お急ぎの方は遠慮なくお知らせ下さい
★料金 6,000円(軽食・持ち帰り用box・復習用クッキー4枚付き)
￥11,000→￥1,0000に！
こちらもご検討下さいませ。／
レッスンポリシー→★
※ご予約前にご一読くださいますよう
よろしくお願いいたします
ご予約は下記公式LINEより
お願いいたします
ご予約ご質問をスムーズに♪
先行予約やお得な情報も♡
ID @qsm2872i☑可愛いものが好き
☑お菓子作りや物作りが好き
☑人にプレゼントするのが好き
☑集中出来る趣味が欲しい
そんな方は夢中になること間違いなし！
是非おうちでも楽しめるように
アイシングクッキー作りの基礎を
学んでみませんか？
※ レッスンサンプルです
みなさまのお越しを
心からお待ちしております❣️
ご予約ご質問をスムーズに♪
先行予約やお得な情報も♡
ID @qsm2872i