アーユルヴェーダ的春の過ごし方
アーユルヴェーダヘルスケア学院で
アーユルヴェーダライフ講座の
チーフインストラクターを
しており、
日本シロダーラ協会の
ダーリスト🄬です。
日本オリゴミネラリスト
認定専属講師です。
春はアーユルヴェーダではカパ（水・土）が
増えやすい季節。
だるさ、眠気、鼻づまり、むくみ、
気分の重さが出やすい時期です。
伝統的な季節養生では春は、
おおよそ3〜5月にあたります。
春のケアは、「軽く・温かく・巡らせる」。
食事 に関しては、
温かいスープ、蒸し野菜、豆類、雑穀、苦味の
ある春野菜。
控えめにしたいのは、
冷たい飲み物、乳製品、揚げ物、甘いもの、
食べすぎ。
スパイス しょうが、黒こしょう、
ターメリック、クミン、シナモンなど。
白湯やジンジャーティーも春向きです。
皆様、春は冬にためこんだものが、
春の暖かさでゆるんで一気に出てくるので、
アーユルヴェーダではそれが「カパの増加」。 だから春はためないより「流す・軽くする」が
とても大切になります
積極的にとりたいもの
・温かいスープ具だくさん味噌汁、
野菜スープ、豆スープ を朝に飲むと
体が一気に起きる感じ になり、
・蒸し野菜・軽い調理キャベツ、にんじん、
ブロッコリー、菜の花
油ひかえめ＋火を通すがポイント ！
・豆類・雑穀レンズ豆、ひよこ豆、玄米、
キヌアが、お腹にたまりすぎず、
エネルギーは安定・苦味のある
春野菜、
菜の花、ふきのとう、タラの芽、春菊
このちょい苦いが、余分なものを外に出す
スイッチとなります。
感覚としては「満腹」じゃなくて
「ちょっと軽いな」くらいで止める。
控えめにしたいもの
・冷たい飲み物
消化の火を弱めて、だるさ増しがち
・乳製品（ヨーグルト・チーズなど）
カパ（重さ・粘り）を増やしやすい
・揚げ物・甘いもの
一瞬元気 、その後どっと重くなるパターン
・食べすぎ
春はそもそも消化が弱めになりやすい 。
「悪い」じゃなくて 今の季節には重たいって
理解するとラクです。
春はスパイスがめちゃくちゃ効きます。
使い方のイメージ として、
・しょうが
朝の白湯にちょい足しすることで、
胃腸を起こすスイッチになります。
・黒こしょう
スープや炒め物の仕上げにかけることで、
体を内側から温めます。
・ターメリック
カレーだけじゃなく、スープや炒め物に
少し 使うことで、巡りをサポートします。
・クミン
豆や野菜と相性◎
消化を助けます。
・シナモン
甘いものが欲しいときの代替にもなり、
血流をサポートし冷え対策になります。
春の飲み物はこれでOK ！
白湯（ベース）、ジンジャーティー 、
スパイス入りハーブティー
コーヒー好きなら
「減らす」じゃなくて
温かく飲み＋量を少しだけ意識しましょう
1日のゆるい理想は、
朝：白湯＋軽いスープ
昼：しっかり（でも油ひかえめ）
夜：軽め（スープや蒸し野菜中心）
完璧じゃなくていいですが、
「昨日よりちょっと軽い食事」くらいで
十分変わります。
最後にちょっとだけ本質について。
春の不調って、悪いものじゃなくて、
ちゃんと体が切り替わろうとしてるサイン！
でもあります。なので、我慢するより
流れを手伝う食べ方に寄せるのがポイント！
是非、体調崩さずこれらを活用して下さいね。
【豆知識】
アーユルヴェーダはインドの伝統医学で、
世界最古の医学です。
なので、中医学（漢方・鍼灸）と共通点は、
自然とのバランス重視 し、
体質・季節・食事の重視
でも理論は違います。
アーユルヴェーダは、
ドーシャ（ヴァータ・ピッタ・カパ）
五元素。
中国医学 は、
気・陰陽・五行の考え方。
西洋医学との共通点は、
現代の西洋医学は古代ギリシャ医学
（ヒポクラテスなど）
解剖学・科学革命 → 現代科学という流れ
アーユルヴェーダが直接の土台では
有りませんが 、
ただし、古代の交易や文化交流で
インド・ペルシャ・ギリシャの医学思想が
影響し合った可能性があり、
それぞれ独立して発展しつつ、
一部で交流があったと伝えられております。
アーユルヴェーダは最古の医学だから、
それぞれの医学と似たところもあります。
アーユルヴェーダライフ講座では、
こう言った内容を更に詳細にお伝えします。
健康になりたい方、病気予防にご興味が
ある方、なるべく薬を使う前に対処したい方は
是非アーユルヴェーダライフ講座を
受けてみてください。
個人的にマンツーマンでリアルやオンライン
講座も有りますし、学院のオンライン講座で
学ぶ事も可能です。
これからの時代とても役に立ちます。
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春の過ごし方ポイント！は、
まだまだ有りますので、
また今度お伝えします。
