【５分で簡単!!満腹になっちゃうダイエットババロア】

40代からの綺麗になりたい女性を全力で応援
マイナス５歳を内側と外側から手に入れませんか

埼玉ふじみ野　「美と癒し」香るサロンamika
トータルビューティークリエイター
松本朱美です

デザートネタが続きます
作ってみたのは…

 

「サイリウムパウダー」入りチョコレートババロア

サイリウムって
オオバコって言う植物です

咳止めなどの薬やダイエット向けのサプリメントの原料として
利用されている植物なんですよ

オオバコに豊富に含まれている食物繊維は、水分を吸収して
３０～５０倍にも膨らむ性質があります


満腹感が得られるので、食前に摂取すれば食事の量を無理なく
減らすことができて、空腹時に摂取すれば間食防止に効果的

 
会社務めの頃…お昼に食べてました（笑）

そんなダイエットの味方サイリウム…
ネットで買ってみました
 
50gで378円でした(楽天)
水に溶けるととろみが出るのでムースやババロア作りに使用します
お料理にも使えますよ

「作り方」　３～４人分

「材料」

 生カシューナッツ 　　　　　１００g
 アガベシロップ　　　　　　　１２０g
 カカオパウダー　　　　　　　２０g
サイリウムパウダー　　　　　大さじ２
水　　　　　　　　　　　　　　　　４００cc～

「トッピング」

何でもいいと思います

ココナッツパウダー
カカオニブ

 
左から　アガベシロップ、カカオパウダー、サイリウムパウダー

［作り方］

生カシューナッツは酵素阻害剤が付着しているので
　１２時間以上浸水させます
　なぜ浸水させるのはこちら
　 

サイリウム以外の材料ミキサーに入れて滑らかになる
　　まで撹拌する
　　水の量はお好みの濃さで調整して下さい

　 
お水以外入れたところ…


サイリウムパウダーを加えてとろみが出るまで混ぜる

器に入れて冷蔵庫で冷やして



トッピングしたら出来上がり

 
  
娘の感想はもう少し甘い方が良かったらしく

甘さは調整して下さいね

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