こんにちは。オーストラリアからサリです。
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私の月に1度のお楽しみ。
ご近所の教会のマーケットDay.
1番の楽しみは
ここぞとばかり沢山買います。
ケミカルフリーなので傷むのも早いです。
チャリティーマーケットなので品数は少な目。日持ちする野菜とフルーツが多め。
葉物は先週の買い物の残りがまだまだあるから大丈夫。
そして朝食も教会で。
ソーセージシズル
食パンに乗せたら、Sausage sizzle
ソーセージシズルの出来上がり。
このソーセージを運んできてくれたおばさまの大々叔父さまこと、ジョン・バチェラー氏(John Batchelor)
明治10年から太平洋戦争が始まる昭和16年までの間、宣教師として函館、札幌にてアイヌへの布教活動、治療院開設へ大きな働きをされた方なんだそうです。
なーんて興味深いお話をソーセージ食べてる間にしてくれてね、そんなふれあい話も楽しい。
野菜とフルーツがキッチンにたっぷりあると落ち着く。本能なんでしょうかね。
お昼は早速チキンベジラップ。
うちは各自好きな物をどうぞ、スタイル…だけど時間かかる…そのワケは。
食べ物で遊ぶなー!なんて私が子供の時は父に言われましたけど、地元の野菜で自分のランチを作る!ってことに意義があるワケ。だって楽しい方がいいじゃない〜
食とアートのコラボね
今日はブリスベンシティへお出かけ。ではいってきまーーーー
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ステキな日曜日を過ごしください。
サリ