「パンとエスプレッソと」でフレンチトースト

うつぼ公園近くに新しくパン屋さんが
オープンしましたよ！

表参道の有名店
パンとエスプレッソと
パンとエスプレッソと

ケーキの美味しいレ・グーテと

素敵な外観のCAFE SIKのお隣にあります。

フレンチトーストが１４時～

いただけるらしいので、
お昼をずらせて行って来ました


１４時前、数人並んでいたのですが、
これならすぐ案内されるので待ちます。

店内が気になるので、
後ろに並んだマダムと一緒に
ちょっと抜けて見に行ったら・・・

パンはもうほとんどありません
次の焼きあがり時間と種類ははっきりせず、
準備ができたら追加していくとのこと。

オープン仕立てだから
まだ試行錯誤で仕方ないかな？


ちなみに３段目の四角い食パンが
フレンチトーストに使われるやつですが、
これは売り物ではございませんとメモが

さて、フレンチトーストなのですが、
レジのお嬢さんが名前を訊くわけよ
えそういうシステムなの

なるほど数組書かれていますね～


んで、それぞれ名前を伝えて
列に戻ると、待つほどもなく
私の名前が呼ばれました
ところが、私の前に１人で並んでた
男のひとは飛ばされたの
名前書いてなかったのね


余裕があればお先にどうぞと言うけど、
フレンチトーストは時間かかるし、
先に入店したのは全部女性、
お尻が長いのよ～ってことで
心を鬼にして、ごめんなすって

先にレジでオーダーとお会計します

フレンチトーストとコーヒー
（￥700+400）
チャイはcoming soonだった

この狭い通路の
左側でパンを焼いてて
奥が喫茶スペース

２人テーブルが６つだったかな？

待つほどもなく、
トーストが来て・・・
コーヒーを待ってる間に少し
しゅるしゅる～って萎んだわ

はちみつが瓶ごと来るので
たっぷり落として・・・


パンがデニッシュ食パンを使ってて
ぷわぷわ美味しいです

ちなみに持って来てすぐだと
こんな風に盛り上がってます

出て行く時には
長蛇の列になってました


フレンチトーストは先着順に
名前を書いてもらうと
ずっと並んでなくて良いし～

パンの種類と大まかな焼きあがり時間も
わかるほうが有難いのだけど、
ここら辺はおっつけ状態をみて
改善されて行くとよいですね

当面の攻略としては
先手必勝
席が少ないので
早めに行って１クール目に入ること

そして好みのパンが売ってれば
先に買ったほうがいい。
食べてから、とか思ってると売れちゃう

バゲットを買ったので、
自分でもフレンチトースト作ってみよう



フレンチトーストに関して言えば、
堺筋本町のフレンチマーケット　
フレンチマーケット　の
ほうが私は好きですが
こちらのお店のほうが好みの方も
いらっしゃるでしょうね