こんにちは。単身赴任サバイバーです。
福岡で一人暮らしをしながら、
節約生活を続けています。
今回は、
👉 うどんアレンジ5選
について書いてみます。
週2000円生活の僕は、
👉 夕食がほぼ毎日うどん。
でも、
👉 全然飽きてません(笑)
その秘密を公開します!
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■ ① 卵とじうどん(王道)
まず一番よく作るのが、
👉 卵とじうどん
作り方は超簡単。
・うどんを茹でる
・醤油ベースの出汁を作る
・卵でとじる
👉 これだけ。
ポイントは、
👉 卵を半熟にすること
・ふわっとした食感
・まろやかな味
・満足度が高い
👉 コスト:約150円
週2000円生活でも、
👉 余裕で作れます(笑)
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■ ② もやし炒めのせうどん
次によく作るのが、
👉 もやし炒めのせうどん
これもコスパ最強。
・もやし1袋(約20円)
・ごま油で炒める
・塩コショウで味付け
・うどんにのせる
👉 ボリューム満点になります。
もやしは、
👉 節約の味方
・安い
・栄養もある
・シャキシャキ食感が良い
👉 コスト:約100円
一番安く済むアレンジです(笑)
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■ ③ 釜玉うどん風
たまに作るのが、
👉 釜玉うどん風
作り方は、
・うどんを茹でる
・水気を切る
・生卵を落とす
・醤油をかける
👉 めちゃくちゃ簡単。
ポイントは、
👉 熱々のうどんに卵を落とすこと
・半熟になる
・クリーミーな味
・うどんに絡む
👉 コスト:約120円
シンプルだけど、
👉 めちゃくちゃ美味いです。
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■ ④ ぶっかけうどん
夏によく作るのが、
👉 冷たいぶっかけうどん
作り方は、
・うどんを茹でて冷やす
・めんつゆをかける
・卵やネギをのせる
👉 さっぱり食べられます。
暑い日は、
👉 冷たいうどんが最高
・食欲ない時でも食べられる
・さっぱりしてる
・作るのも簡単
👉 コスト:約130円
夏の定番です(^^)
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■ ⑤ カレーうどん(贅沢ver)
たまに作る贅沢版が、
👉 カレーうどん
作り方は、
・レトルトカレー(安いやつ)
・出汁で薄める
・うどんにかける
👉 これが意外と本格的。
レトルトカレーは、
👉 ラ・ムーで安く買える
・1個100円くらい
・それを2回に分ける
・出汁で薄めて使う
👉 コスト:約200円
週に1回の贅沢です(笑)
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■ 単身赴任サバイバー的に思うこと
毎日うどんでも飽きないのは、
👉 アレンジ次第
だと思います。
・同じ食材でも
・調理法を変える
・味付けを変える
👉 これだけで全然違う料理になります。
節約生活してると、
👉 「同じものばかりで飽きる」
と思われがちですが、
工夫次第で、
👉 全然飽きません(笑)
むしろ、
👉 アレンジを考えるのが楽しい
ってなってきます(^^)
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■ 結論
うどんは、
👉 節約生活の最強パートナー
です。
・安い
・アレンジ無限
・作るの簡単
👉 一人暮らしに最高です。
週2000円生活を支えてくれてる、
👉 うどんに感謝してます(笑)
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これからも、
単身赴任サバイバーとして
リアルな生活を書いていきます。
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節約生活してる方、
主食は何ですか?
よかったら教えてください(^^)