美味しいイチゴが出来るまで☆

高級品と肩を並べて・・・

こんにちは

この間、バレンタインのチョコを買いに広島そごうに行ってきました！！

チョコといっても、お店でお客様に食べて頂こうと買う予定で

お店というのは私が個人でしているサロンのことです。

http://www.atoto.jp/~okuzak28/

（グログもしてるので見てみてください！！）

（イチゴとは関係ありません）

で、チョコを買ったついでに広島そごうの地下１にある田中フルーツさんのところへ

ここへは約10年くらい出てます！

今日はどんな様子か見てきました！

作田イチゴのレッドパールが綺麗に陳列

各地のイチゴ達と一緒に・・・・

作田イチゴは特別に生産者の写真まで

（うちの父、母）

店長さんが言うには「今日は沢山売れましたよ～」

って、ありがとうございます！！

もし広島そごうに行った時には田中フルーツに寄ってみてくださいね！！

イチゴだけでなく、そのほかのフルーツもどれもこれも美味しいそうなのが並んでました

収穫全盛期！！

こんにちは皆さん、半年以上ぶりのブログ更新です

今日は、ちょっとイチゴの紹介

我が作田いちご園では、

紅ほっぺ・レッドパールを作っいます

◆紅ほっぺは、今とても人気があります。果実が大粒で香りが高く、果汁も多い、そして適度な酸味もあり、コクがあります。

◆レッドパールは、果肉の中まで赤く甘みがあり、生産量が少ないため、貴重な高級いちごとして扱われています。

どちらも、とても甘味ががあり美味しいです

・紅ほっぺは、さちのか（父）と章姫（母）の子供です。育成地は静岡県です。

・レッドパールは、とよのかの（父）とアイベリーの（母）の子供です。育成地は愛媛県です。
　

このイチゴ達をを作田いちご園では、ＮＦＴ方式による水耕栽培で育てています。健康で活力あるいちご作りのために、最適な環境作りに太陽、水、風など自然の恵みに加え、ミツバチ達の力を借り栽培ハウスに病害虫が侵入しない対策を施し、いちご収穫時期は化学農薬は使わずに安全な天敵による栽培方法で、安心で安全なイチゴ作りを追求しています。
　吉田町は川霧の里です。霧の海の消えゆく情景は自然の醍醐味です。
ご存じのように毛利元就の三ツ矢の訓え（チームワーク）百万一心（一致団結、集中力）傘連判状（独立平等の精神）など、人々の心技体を活かし500年前の戦国時代の中国地方をまとめ生き抜いた毛利元就公の生誕地です。元就の生母は吉田町福原城主、福原広俊の娘でこの福原城（跡）下で川霧と共に紅ほっぺも生まれております。