信州佐久の酒蔵ブログ sake terrace「SAKU13」 -28ページ目

信州佐久の酒蔵ブログ sake terrace「SAKU13」

信州佐久の酒蔵若手経営者集団「佐久若葉会」のブログ。佐久の日本酒イベント『sake terrace』情報、佐久地域13蔵の酒蔵情報発信中!そして地域13蔵共同醸造酒『SAKU13』。若手蔵元による世界ブランド「SAKU」への挑戦が今始まる!

ちょっと寒くなってきました信州佐久からです。


信州佐久を日本酒地域ブランドにしよう!との想いで始まった地域13蔵共同醸造酒『SAKU13』純米吟醸、仕込みは平成26年2月下旬に決まりました!!


写真で今年の活動を追っていきたいと思います。


まず田植えです!


5月21日 佐久市臼田地区の田んぼで田植えを行いました。


機械植えで出来ないところは手植えで・・・13蔵が協力しての田植えです。


品種は長野県産米『ひとごこち』です。




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最後にみんなで記念写真。ハイ、ポーズ!!