パティスリー301です


12月14日のさくら坂メルカートに

ついに


昨シーズン


大人気でした


「柳田農園さんのいちごを使ったショートケーキ」

いちごのショートケーキ

を出します



クリスマスの時期で大変いそがしい中


今回も柳田農園さんにはおいしいイチゴをご用意していただきました



ぜひ、ご賞味ください



スキっとした甘さのキレ


口の中に広がる芳醇(ほうじゅん)な香り


プッチプチにはちきれそうなほどのみずみずしさ



とってもおいしいイチゴですよ


とてもおいしいイチゴなので・・・



ショートケーキのスポンジは特別仕様


キメを細かくし、くちどけまで考ぬいて作ってます

使っているバターは高級バターの代名詞「発酵無塩バター」

マーガリンやショートニングは一切つかってませんよ


材料費は高くなりますが発酵無塩バターだけを使ってます


生クリームは100%生乳

おいしいイチゴにピッタリです


いちごの季節だけのスペシャルなショートケーキ


さくら坂メルカートの最高のシチュエーションでお楽しみくださいね

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いちごのショートケーキ(ホール)