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ジェーアール京都伊勢丹
サロン・デュ・ショコラ
セミナー＆デモンストレーション
18:30
パティシエ エス コヤマ 小山進さんの回
昨年は、整理券が取れず、
立ち見で
美味しそうに出来上がったばかりの
小山ロールを食べている人を
羨ましく思っていたので、
今年は絶対近くで座って観て
小山ロールを食べよう
と
取れた整理券が1番
気合いが入りすぎ
整理券を配布される時に
店員さんからデモンストレーションの内容説明があり、
抹茶のロールケーキで、
アオキサダハルさんとコラボしたロールだと知り、
これはアオキさんが飛び入り出演されるなと
楽しみ倍増
まず、試食として出されたのは～
8種類のチョコと
今、販売されている「襲」というマカロンなかの
どれか1個ということです。
チョコは、本当にそれぞれ違いがあって
楽しめました。
室内が暑いからあっという間に
溶けていきます。
卵黄をミキサーで混ぜる
そんな時に～
アオキサダハルさんが自身のチョコを持って登場
でも、上手側から下手側へ来たかと思うと、
すぐに上手側へいなくなっちゃいました。
小山さんは、
「自分の商品を見せたかったけど、
そんな雰囲気じゃなかったから言えへんかったんちゃう
」
と解釈。
と、改めて
アオキサダハルさん登場。
左側がアオキさんです
カツラと三角巾とメガネ
メガネは、「控室にいた人から借りてきて
その人は見えない」と楽しそうでしたが、
貸した方、大丈夫なんでしようか
昨日、写真を撮らせてもらった
この方と同一人物～
世界で活躍されている方ですよね
ギャップありすぎです
アオキさんは、抹茶と粉をビニールに入れて
混ぜ合わせる作業をお手伝い。
小山さんが
「抹茶は、蛍光灯のあかりにあてると酸化して
色が変わっちゃうんですよ。
だからパッケージもグレーとか…」
と言われているまさにその時
アオキさんがまさかの行動を
ビニールに入れた抹茶を
真上の蛍光灯にあてられたのです。
その瞬間の行動を撮れなかったのが残念。
2回も遊ばれていたのに～。
子供かっ
と思っちゃいました
面白い人ですねアオキさん。
もう～楽しくて仕方ない様子
自分でやって大爆笑されていました。
これは、ビニールの中で混ぜ合わせた
抹茶をふるいにかけられています。
今日は、小山さんの47歳のお誕生日ということで～
アオキさんが小山さんにワインをついでいました。
こういう世界の人って
お祝いされる人が奢るんですってね。
アオキさんは、10万円奢ってもらったそうです。
ヒャー、すごーい
小山さんが飲まれている間に
アオキさんがミキサーをお手伝い。
自分のブランドのチョコを宣伝～。
頂きました
あっという間に食べちゃいました
これ1本でも
かなりお高いお値段です。
かなり混ざりました。
続く～