BS TBSで再放送されていた
『天狗の台所』
8/13（火）が最終回でした。
【村の恵みとオンの野菜】
「隠遁納め」の儀を行う基とオン。
基は、集まってくれた村人たちに、御膳をふるまう。
この御膳に並ぶ料理は
この村で採れたものだけで作られています。
目を引くような派手さはありません。
けれど、さまざまな食材が確かな存在感を持ち
お互いを引き立て合っている。
それがこの村の良さです。
自分が暮らした場所を深く知ることができれば
どんなところへ行っても
きっとその土地の良さに気づくことができます。
いつかオンにも、自分が豊かに実る場所を見つけてほしい。
明くる日は、オンの15歳の誕生日。
オンは、育てた野菜を使って基に料理をふるまう。
手間を惜しまず丁寧に作られた料理は
基への恩返しなのかな…。
成長したオンが頼もしかった。
基からは。
なんでも簡単に手に入ってしまう時代、
忙しなくスピードを求められる時代に
自分の手で育て、丁寧に料理して
感謝しながら食べる。
古き良き日本の風景や伝統が
心をホッと和ませてくれる。
自分の手で作り出すことの大切さ
見習っていきたいな。
何話目だったかで、美味しそうなピザが出てきたんですよ。
食べたくて食べたくて、たまらなくなって
家にあった材料で作ったんだけど、イマイチでした。
また挑戦します！
天狗の台所は、10月から
Season2が始まるみたいです。
楽しみです☆