やっと涼しくなってきて
菜園もやる気が出ました（＾ｕ＾）
パン作り
数年前に、ホームベーカリーが壊れてしまい
ここ最近は、ストレス解消も兼ねて
バンバン打ち付けて・・・・手でこねています。
発酵する工程が面白くって！
最近はまっています。
自家製ブルーベリージャムを載せて焼いてみました。
発酵だけはオーブンの発酵機能を使っています・・・・
以前冷蔵庫で一晩かけて発酵するって？？
ブログなど見てやってみたけど・・・うまく行かず！
結局、昔ながらのこの工程が
私には合ってるのかな？？
オープンサンドに（ ＾ω＾）・・・・
ふわふわパン・・・・
お粉は、150gで・・・・
これはチーズを練り込んでみました。
とっても柔らかくって
ふわふわに焼き上がり満足です！！
フランスパンのような固いパンも好みだけどね。
一品料理
ゴーヤと玉ねぎの酢物
ゴーヤチャンプル
お肉入れませんでした・・・・
ワンプレートで・・・
箸置きがかわいいでしょｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!
作り置き
さつま芋の茎煮
ピーマンとナスも入れてみた（ ＾ω＾）・・・結構おいしくできたの
わが家でランチ
友達が来たので、作り置きでランチしました。
チャーハンを冷凍おむすびにしてたものです。
おむすびが活躍です(*^。^*)
収穫
ナスとピーマンはたくさん採れます・・・
パプリカ
ずいぶんヘタってきましたが…ピーマン達
トマトは撤収したい！
なす
キャベツ
白菜が大きくなってきた
ワケギ
昨年のままを置いておくとこんなになりました・・・肥料不足で細いです。
ほうれん草
芸術の秋・・・
山野草展へ～＾＾
楽しんできましたよ＼(^o^)／
外食
ラーメン食べに・・・・担々麺
株主優待でカッパ寿司へ（ ＾ω＾）・・・
今日も訪問下さりありがとうございます(*- -)(*_ _)ペコリ、
涼しくなり、夏の疲れが出ませんように・・・
気をつけて下さいね。
