新しいル・クルーゼお迎え

新しいお鍋🍲お迎えしました

ネットで同じの見つからないです。

＼店内全アイテム、感動価格／ ル・クルーゼ ルクルーゼ Le Creuset 片手鍋 ソースパン 18cm 蓋付き ホーロー 鍋 Casseruola Manico Lungo おしゃれ キッチン

LECREUSET｜ル・クルーゼ EOS ソースパン 16cm シェルピンク シェルピンク 56001167770800

実は前からル・クルーゼ好きで、

結構集めてましたが、

だんだん大きなお鍋使いこなせ

なくなり、譲ったりもしてました。

が、14センチ、25センチオーバル

20センチ２点をローテーション。

20センチがちょっと汚れてしまい、

何故か夫が気にしてる

中が白っぽい仕様だから

仕方ないんだけど、次は黒いのって

思ってました

お店行くたびにチェックして

なんだか、もうすっごく高くなったし、

あまりレア品に出会えない

その間に、バーミキュラ欲しいなとか

WMFのこちら

買い足したり。

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↑のも良いです。

見た目も素敵だし。

なかなか難しい鍋です。

私はル・クルーゼに慣れすぎて

WMFも蓄熱性に優れていて

無水調理も出来ますが、

煮物を作る時に汁気を飛ばしたくて

洗い物しながら煮詰めたりしてまして

ちょっと目を離してしまうと、

焦げる手前

なんなら焦げた

お鍋はキレイになりますけど。

途中までは良いんですけど、

最後の火加減、難しい

たぶん、少し早めに火を止めると

予熱でいける、、、と思う

やっぱり、ル・クルーゼか、、、

今回は初のホーローの片手。

鋳物よりは軽いけど、

よくあるホーローや鍋よりは

ずっしり

底も厚め

良いジャムができそうな

感じです

素人なので、

お鍋の力を借りて、、、

美味しい煮込みです

と言っても、カレーとか

そんな程度です

結婚した当時、オレンジのル・クルーゼ

買ってもらって、

嬉しかったなぁ。

それが、結構汚れてきちゃった

お鍋なのでした

まだ、売られてる定番です