先日訪問させて頂きましたのは、表参道の「うかい亭 」
表参道ヒルズの向かいにあるシャネルやブルガリの入っているビルの5階にあります。
以前にも、八王子や銀座のお店にも伺った事があるのですが、
お味も非常においしく、またお店の雰囲気も楽しめることから、
おもてなしの際にはよく使用させて頂いております。
芝の「豆腐屋うかい」もいいですよね
さて、エントランスは大理石が敷き詰められて、非日常を感じる空間
待合のスペースにてコートや手荷物を預かって頂き、
食事のメンバーが揃うまでしばし待ちです。
平日にもかかわらず、たくさんのマダムたちが待っていました
そして全員がそろうと、いよいよレストランのスペースへ。
大きな鉄板のあるメインダイニングです。
ビルの5階ということもあり大きな窓で日当たりも良好。
メニューは、9,450円のランチメニューをお願いいたしました。
うかい牛サーロインステーキをメインにしたもの。
ドリンクは、もちろんシャンパンを頂きました。
なんと飲み放題のコース2,940円もあるんですよ
本日の前菜は、ずわい蟹をオレンジソースで
さっぱりとしていて、はじめのお料理にはぴったりです。
さつまいものポタージュ
器も素敵ですので、見逃せません。
鉄板で焼く魚料理
今日の新鮮なお魚です。
さあ完成です。
ゆずのソースでさっぱりと頂きます。
そして追加注文
うかい亭といえば「鮑
」です。これを食べずしてうかい亭は語れませんね。
それを鉄板にジューーー
さあ完成
クリームソースとポン酢で頂きます。
柔らかくておいしい
肝は、コンソメスープで頂きます。
いよいよ
メインディッシュ。
うかい牛サーロインステーキ
締めのお食事は、
・ガーリックライス
・ゆずのお蕎麦
・雑炊
の3種類からセレクトです。
私は、雑炊を頂きました
本当にお腹いっぱいになりました。シェフとも記念撮影などをして楽しみ、
その後は、場所を変えてデザートタイム
ワゴンサービスです。
好きな物を選んでオーダー。
お腹いっぱいなのに、シフォンケーキ＆プリン＆アイスを頂きました。
コーヒー＆ハーブティーも頂き、
時計を見るとあっという間に、3時間がたっていました。
帰りには、好きなお菓子を持ち帰りにて頂き、
シェフが1階のビルの前まで直々にお見送りです。
サービスが徹底されていますね。
本当においしい食事で、またぜひ立ち寄りたいお店です
お店の雰囲気とともに、サービスの素晴らしさにも感激のひと時でした。
ＨＰ （佐倉摩耶）もご覧いただければ幸いです。
http://bridalcore.com/index.html
納得できる結婚式にするためプロの司会者がお二人と共に作り上ていきます。
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