こんにちは☆☆☆
さくらまいです
みなさんいかがお過ごしですか？
昨日のかに座皆既日食はすごいパワーでしたね。
思ったよりも体力を消耗するみたいなので、
みなさん、からだをゆっくりと休めてくださいね。
また、ジメジメと過ごしにくい上に、
暑くもなってきたので、
仕事から帰ってからはゆったりと過ごしたいものです
オクラ
夏野菜の今日は、オクラの紹介です
オクラのねばねばには、食後の血糖値上昇を
緩やかにしてくれる働きがあります。
βカロテンやビタミンＥ、カルシウム、
食物繊維も豊富で、
夏バテ予防にはぴったりの野菜です。
( ..)φメモメモ↓
冷凍保存するときは、水洗いしてから、水気をしっかり拭き取り、
保存袋に並べて冷凍庫へ。輪切りにしてから冷凍すると、凍ったままでもすぐ調理に使えて便利です☆☆☆
今日は、この辺で
みなさんの心が少しでも軽くなりますよう
に・・・
さくらまいでした。