この夏の必須アイテム “トマト”
暑い日がつづく・・・こんな時期に
おすすめの野菜 “トマト” のお話しです。
夏の強い日差しを浴びて育った真っ赤なトマト!
うまみも栄養もたっぷりてんこ盛りです。
この真っ赤なトマトの
赤い色素成分 である “リコピン” が
この夏大活躍してくれるんですよ。
紫外線によるシミとシワから
お肌を守ってくれるのです。
その他にも、
夏の暑さでほてったからだから熱をとってくれたり、
喉の渇きをいやしてくれたり、
食べ物の消化・吸収を促してくれたり、
・・・と、
夏バテに負けないからだづくりを助けてくれる
頼もしいお野菜なのです。
今年はトマトに大変お世話になる夏となりそうですね。