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桜井からミシュランガイド一つ星獲得が2件!

レストランなどを星の数で独自に格付けした仏・ミシュラン社のグルメガイド「ミシュランガイド京都・大阪・神戸・奈良2012」の内容が18日発表されたのは皆さんもうご存知の通り。


今回は奈良エリアが対象に加わったということもありまうが、当地桜井から一つ星獲得が2店舗ありました。


一つは「味の風にしむら」桜井市粟殿(おおどの)にあるお店です。

店主はまだ若いのですが、なかなか美味しい料理を出してくれます。

席数が少ないのと材料を厳選しているので予約しないとなかなか入れません。メニューも月単位で変わるそうです。コンセプトは隠れ家的なレストランですので少数で是非食事を堪能して下さい。

http://www.asahi.com/food/column/manpuku/OSK201108240045.html


それともう一店は「田舎茶屋千恵」という店で車かタクシーでないと行くことができない山の途中にあります。名前の通り田舎をコンセプトとしていますので、建物も民家を改造したお店になっています。

http://i-chie.jp/


桜井へお越しになった折は是非お立ち寄りしてくださいね。

でも、「奈良にうまいものなし」とよく言われています。これは、志賀直哉が随筆に「食い物はうまいもののない所だ」と書いたからとの説が強いのだそうです。

汚名返上し一つ星からさらに二つ星、三ツ星と獲得をしていっていただきたいと思います。


また、青年部では桜井市場~ん(さくらいいちばーん)というB級グルメイベントも来年開催に向け頑張ってくれています。


これからは奈良も食でリードする時になってきたのかも・・。

阪神真弓監督の退任表明で・・・

阪神真弓監督が退任を表明し、新聞各紙はいろいろなコメント等が掲載されています。

そのなかでも「リーダーシップ」を問う声が非常に多く見受けました。


リーダーシップを辞書で調べると

 指導者としての地位・任務。指導権。

 指導者としての素質・能力。統率力

という風に定義されています。


6月の新聞記事で真弓監督に関し自由意見で募集した中で最も多かった意見が全体の45%を占めた「真弓監督のリーダーシップ」だったそうである。

以下引用

 【アンケートに寄せられたファンの声】

「信念を選手にはっきりと伝える。ファンにもメッセージを送れ」

「もっと思い切った作戦を、もっと選手に厳しく」

「金本や城島でも不調なら2軍に落とすぐらいのことを」

「阪神にだけチーム内に競争がない」

「采配と人の気持ちがわからない監督」

「監督の言動に力がない」


ドラッカーは、有能なリーダーは、「自分は何をしたい」との問いから物事を始めてはならないと戒め

「この場でいかなるニ-ズを満たすべきか」

「何に対して貢献することが要求されているのか」

「どこへ、どういう形で寄与したらよいのか」

という問いからスタートせよと言っています。

今回の真弓監督の辞任、私も自戒の意味を込め問いかけていきたいと思いました。

高岡市の万葉まつりに参加してきました

久しぶりの更新になってしまいました。

桜井市商工会50周年記念事業も式典、イベント、谷村新司ライブ&支援キャラバンも無事終了しました。ご協力いただきました関係各位の皆様には厚くお礼申しあげます。

さて、昨日は高岡万葉まつりに行ってきました。9月のさくらい万葉まつりとは全く違う富山県高岡市で30年にわたって行われているお祭りです。

これは、わが国最古の歌集「万葉集」の代表的歌人である大伴家持が、奈良時代に国守として在任していたことから、高岡市は「万葉のふるさとづくり」に取り組んでおられます。

そこで、市を挙げてこのイベントに取り組んでおられます。特にメインが万葉集全20巻の朗唱です。72時間をかけ夜通し延々と朗唱が続いています。我々一行はその一部6歌を歌いました。


元経営指導員のBlog-高岡万葉まつり

そのうちとても気に入った歌があります。

「月日おき 逢ひてしあれば 別れまく 惜しくある君は 明日さへもがも」

やるせない月日を重ねてやっと逢えたのに君とまた別れるなんてとても忍びないという意味で七夕の日に詠んだ歌です。舞台に立って詠んでいくと当時の気持ちが伝わってくるようで何とも切ない気持になりました。


この万葉まつりで詠う前に瑞龍寺にお参りをいたしました。

元経営指導員のBlog-瑞龍寺


このお寺は高岡市にある曹洞宗の大きなお寺です。加賀藩藩主前田利長が、織田信長・信忠らの追善のため、創建したそうです。お寺の方の説明の中で、これを建てるにあたっては完成を見ることができないのがわかっていながら後進のために建てたとのことでその考え方にとても共感いたしました。

夜帰ってからは奈良県立医大の関係者の招きで学生軽音楽のコンサートに行ってきました。

若き日の自分に戻ったような、若さがうらやましいと思った音楽会で、今日一日は万葉集から現代のジャズまで本当に音楽が心に沁みた一日でした。

第2回経営品質向上セミナーを受講いたしました

第2回目の品質向上セミナーが桜井納税協会主催であるぼーるにて開催されました。

前回は今年2月だったので4か月前。その時の内容は結構忘れていましたが、今日改めて参加しよみがえってきました。

まず、前回同様「今週自分の職場でうれしかったこと」について隣と後ろの人たちと話し合いをしました。

ただ、横も後ろも商工会関係者・職員なので、出来たらランダムに席を決めていただいていたほうがもっと効果があったのかなと思いました。


今日のセミナーでは、日本語でのコミュニケーションの困難さをどう克服するか。

昔は飲みニケーションが多く、上司の言うことが「あれ」「それ」とりあえず」等の言葉だけでわかったものだが、今は人間関係がそこまで出来ていないのに昔と同様にあいまいな指示を出しているのでちゃんと伝わっていない。

何を伝えたいかよりも何が伝わったかを重視するべきということでした。それには、あいまい語を意識し意図的に日常会話をすることだそうです。


また、人の成長は困難が生む。部下には困難が伴うよう大変な状況に置くことが成長させる要因であるとのこと。自分で考えさせ気づくまで教えない。これはとても手間暇がかかることであるが、ディズニーランドは自ら考える人を育てるためそのようにしているそうです。


そしてやる気を高めるため、志や夢をもつこと。

子供にも話してみようと思いますが、「今やっていることを好きになれ!」ということで人生が開ける。好きならいつでもどこでもそのことを考えていられると。


最後に経営者は経営に対する知識がない人が多い。現状がわからないから他のまねをしたくなる。

「仕事の目的・意味を明確に伝えていますか」

何のために、誰のためにを問いかけること。

ということで今日のセミナーは終了しました。


我々桜井市商工会職員はFor the Members 会員のため、同僚のため、家族のため。それぞれの場面でどうすれば喜んでいただけるかを真剣に考え続けています。

次回朝のミーティングでは今回のセミナー報告と問題提起をしてみたいと思います。


質疑の後、今春の選抜高校野球の開会式での選手宣誓が流されました。

先生は、これをみると力が湧いてくるとおっしゃっていましたが私も同様。

この言葉は何回も見ましたが本当に感動するものです。

特に以下の部分がとても心に残ります。

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人は仲間に支えられることで、大きな困難を乗り越えることができると信じています。
私たちに、今、できること。それはこの大会を精いっぱい元気を出して戦うことです。

「がんばろう!日本」。

生かされている命に感謝し、全身全霊で、正々堂々とプレーすることを誓います。

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商工会の存在意義の向上のため、改めて努力する決心ができた1日でした。

明日からまた気合いを入れなおし頑張るぞ!






谷村新司チケット発売です

今日、商工会では50周年事業実行委員会が開催されました。

桜井市商工会は昭和36年8月に創立以来、本年で50年を迎えます。

その記念すべき年に何をするべきか・・。

実行委員会で1年半にわたって検討してきました。


その結果、今まで50年間支えていただきました会員の皆様、関係者の皆様へ感謝を込めた事業をするとともに、これからの商工会や桜井市を支えていただける人たちへ期待を込めたことをしたい。

そのようなことでいろいろ事業の柱ができました。


50周年なので、記念式典はもちろん行います。

日程は今年9月25日(日)午前10時から


内容は、50年に一番近いというか長く功労のあった方を表彰するものです。


そして、すべての会員さんに満足を・・というわけにはいきませんが、参加型のイベントを考えました。

そこで出てきたのが「谷村新司」さんです。

歌謡ショー等の意見もでたのですが、そこは商工会。


テーマも「谷村新司 トーク&ライブ 支援キャラバン ココロの学校」というものです。


元経営指導員のBlog-谷村新司

開催は式典と同日、午後4時開演です。

奈良にゆかりのある谷村さんに心に響く歌を歌っていただき、市内の小学生とともに夢を語りながら合唱などの内容にとても期待しています。


チケットは会員の皆様は6月20日(月)午前9時より商工会で先行発売いたします。

一般は7月4日からとなります。


また、子供たちが将来どんな仕事をしたいのか、夢は?といったことを絵に書いていただこうと絵画展も予定しています。


そしてイベント当日、市民会館前において会員事業所による出店もお願いし、会員企業の商品の販売も行います。


さらに現役世代の経営者にはいろいろな気づきをもってさらに成長を促すために研修部会を設け月1回研修の場を提供しています。


そのように本年度は様々な事業を行います。


商工課に加入して一緒に経営について語り合いたい、勉強したい、いろいろな人脈を得たいという方はぜひご加入をご検討ください。

また、会員の皆様も困ったことがあれば指導員までご一報ください。

何か解決策が見つかると思います。