毎日暑いですね… Σ(´∀｀；)
夏が苦手な私には、最も過酷な季節です…。
夏、早く過ぎてくれー！
皆様はこの暑さの中、体調など崩されていないでしょうか？
夏の暑さのせいなのか、料理の影響なのか…
久しぶりに会った方に、
ちょっと痩せたね～と言われました✨
体重は変わっていないので、やつれただけかも…
ですが、2018年4月～料理講師養成講座を受講してから、苦手な料理が少しずつ好きになり、食卓へ並ぶ料理のレパートリーも、ほんの少しですが増えてきました(*´∇｀)ﾉ
バランスも多少考えるようになり、その影響もあるのかも！
と、勝手にポジティブシンキング♪
ほんの少しばかり増えたレパートリーの中の一つが、これ↓
レパートリーと言うほどでもないか…
生地から手作りピザ( *´艸｀)
何だ、簡単じゃん！
と思われる方も多いと思いますが…
今までパンを自宅で作ったことがない私には、一歩前進の出来事なのです💦
料理教室で作るパンが美味し過ぎて！
楽し過ぎて！！
家でも作れるようになりたい！
と、思案していたところ…
スーパーでこんなものを見つけ、チャレンジしてみました。
朝から生地をコネコネして、パン生地の柔らかさに癒されています♪
日によって生地の出来上がりや膨らみも違い、その違いがとっても楽しいのです。生地がカチカチになって失敗かも(´TωT`)
と思っても、焼くと食べれちゃう。
失敗しても意地でも食べる！
料理もまだまだなんですが、パン作りも少しずつ前進していけたらと思う毎日です。
最後に、
今回、ブログにお越しいただきありがとうございます。
拙い文章ですが、少しずつ日々の記録を残していけたらと思っています。