思いがけないお土産は嬉しい～
「ただいま～」の声とともに渡された今日のお土産は
※ 日本橋のマンダリンオリエンタルホテル東京内にあります。
月餅
豆沙、蓮蓉、栗、柚子、桜の５種類
月餅の表面には「ＳＥＮＳＥ」の文字が・・・・・
カットするとこんな感じ
左が蓮蓉、右が豆沙。
あんの色が違います。
①味
豆沙
小豆が濃厚
粒々の食感もあり、小豆の香りも豊潤
具材をぎゅっと圧縮した感じ、水分少なめ。
蓮蓉
豆沙に比べると、水分を感じます。
透明度も高い。
栗
栗と、栗を練りこんだ？白あん。
柚子
白あんベースの柚子がいい香り。
桜
小豆あんベースの桜・・というか柏の葉の風味
②ボリューム 月餅としては、小さい方かな～。
③ＣＰ ５個入りで、ひと箱２７００円
なんと、ショートケーキと同じくらいのお値段です
変わり種の、クオリティの高い味の月餅
ちと高い・・・・・。
しかし、いちど食べてみる価値はあると思います～。
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