カフェの朝ごはん (フランス) | フードアナリスト sakuraの Customer's voice

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パリといえばカフェ。

せっかくなので、カフェで朝ごはんを・・・・と思うのですが、カフェの朝ごはん

は、たいてい定番のセットメニューになってます。


セット内容はというと・・・・・

①オレンジジュース

②温かい飲み物いずれか

③VIENNOISE(ビエノワーズ)といわれるパンいずれか(クロワッサンか、パンオ

 ショコラ)



どこに行っても、たいていこれ。

実はビエノワーズがあまり好きではない私は、ちょっと遅めに行って、あえて

このセットメニューではないものをチョイスするのが好きです。




本日は・・・・・・



BOULANGERIE TY-PASCAL

8 CHAUSSEE DE LA MUETTE

75016 PARIS

パリ16区、メトロ9号線ミュエット駅から徒歩1分

カフェ併設のベーカリーです。



こちらは、ツナやチーズといった定番のバケットのサンドイッチ以外のオリジナ

ルな具材のサンドイッチがたくさんあって、ショーケースを前に悩む~。





選んだのは

チキンのケバブ風サンドイッチ


Customer's voice


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①味        ケバブが、あの独特の味なんですが、違和感全くなし。

           マヨネーズソースともよく合います。



           お肉の食感と、生野菜のしゃきしゃき感と、バケットの

           かりっとした食感・・・・・ラブラブ

           バケットを軽くトーストしてくれたおかげで、さらにおいし

           さアップしてます~アップ






②ボリューム   ボリューム充分。

            普通のパンと違って、バケットは噛みごたえがあるせ

            いもあって、満腹感、満足感いっぱい合格


           写真でもお分かりいただけるように、具ははみ出すくら

           いぎっしり・・・・音譜






③CP       イートインだと、バケットのサンドイッチは5ユーロ

           テイクアウトなら4ユーロ50セント

            カフェクレーム(カフェラテ)は4ユーロ

            (ちなみに、私が両替したときは、1ユーロ130円でした。)


            パリのカフェでは、平均的な価格かな。

            レートがもっとよかったらなあと思います・・・・・。



      



④接客       来店客はひっきりなし。

            お店の方は、若干無愛想ではありますが・・・・・・

            こういうことはよくあるので、あまり気になりません・・・・OK






⑤居心地      お店は3割くらいの入り。

            テイクアウトの購入客がほどんどなので、のんびりできま

            す。


            窓際の席、もしくはテラス席で、街ゆく人をぼ~っとみてい

            るのも楽しい~音譜









リピートポイント(といっても、なかなかリピートできませんが・・)

①変わり種具材のバケットがいろいろあること&それがおいしいこと。

②ミュエット駅から徒歩1分のアクセスのよさ



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