ＨＥＲＢ ＳＡＬＴ

ハーブ類は大好きです。

ハーブを使うと、味にさまざまなニュアンスが出て、料理のバリエーショ

ンが広がります。

種類別に単体で使うのもいいのですが、何種か組み合わせて・・・という

とき、便利なのが

ＨＥＲＢ　ＳＡＬＴ

原材料は、食塩、ハーブ（セサミ、バジル、オレガノ、コリアンダー、ガーリッ

ク、ペッパー、明日葉、スターアニス、その他）、キトサン・・・・だそうです。

①使用感　　手軽に何にでも使えます。

　　　　　　　　イタリアン、フレンチ・・・およそすべての洋食系の料理に使用

　　　　　　　　可

　　　　　　　 その上、簡単に味をグレードアップできるスグレもの

たとえば・・・・・・

フレッシュトマトとブラックオリーブとエリンギをオリーブオイルで

炒め,、このハーブソルトで味付けすると、おいしいパスタソース

　　　　　　　　になります

②ＣＰ　　　　お土産でいただいたので、正確な値段は不明です。ごめんな

　　　　　　　　さい

　　　　　　　　１３０ｇで、７００円前後らしいです。（くださった方に恐る恐る聞

　　　　　　　　いてみました・・）

　　　　　　　　調味料としては、安くはないですが、その万能感と手軽さを考

　　　　　　　　えると「アリ」だと思います。

　　　　　　　　しかも、結構もちます。

リピートポイント

①とにかく万能（イタリアン、フレンチ・・・およそすべての洋食系の料理で使

　えます。）

②とにかく手軽（これがないと、「塩をふって、オレガノをふって、それから・・・」

　と料理行程がたくさん必要になりますが、これさえあればこれだけでＯＫ）

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