さくらのノ~ンビリdiary -67ページ目

お餅

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今年の雑煮、強制的に餅を3個、お椀に入れられました(;_;)

餅が嫌いな私にとって、新年早々、ついてない…
飲み込むタイミングがわからないよ~(>_<)


残った餅の利用法。

モチピザ
餅を薄く伸ばしてピザ用ソース、溶けるチーズ、ハム、ピーマンをのせて焼くだけ。

職場の人が教えてくれました。
美味しいらしいです。


あとは、いも餅。

レンジでチンした餅に蒸したさつまいもと砂糖を加え、混ぜ合わせ食べやすい大きさに丸める。
きな粉をまぶして出来上がり。