セリアでピンク色のココットを５つ買ってきて、美味しい蒸しパンを作りました！！
もっちりおいしいバナナ蒸しパン
5コ分
粉類
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 大1/2
溶き卵 Mサイズ 1コ分
上白糖 50g
無調整豆乳 100ml
サラダ油 大2
バナナ 1本
レモン汁 小1
お湯 蒸す用 適量
準備
ココットにグラミニ紙を敷いておきます。
蒸し器のお湯は沸騰させておきます。
蒸し器の蓋にさらしを巻いておきます。
1、バナナは粗みじん切りにして、レモン汁
をまぶします。
2、ボウルに溶き卵と上白糖を入れて、もったり とするまで泡立て器で混ぜ合わせます。
3、無調整豆乳とサラダ油を加えて、混ぜ合わせ ます。
4、粉類をふるい入れ、粉気がなくなるまで
混ぜ合わせ、1を加えてさらに混ぜ合わせ ます。
5、ココットの8分目まで4を流し入れます。
6、蒸し器のお湯が沸騰し、蒸気が上がったら
5を入れ、蓋をして20分蒸します。
7、竹串を刺してねっとりした生地が付いて
こなければ、蒸し上がりです。
蒸し器から取り出し、ココットから
外し、粗熱を取り完成です。
もっちりとおいしいバナナ蒸しパンを
お母さんと作りました😊
ココットを5コ使って、コーヒーカップを
2コ使ったら、中にはふっくらした蒸しパンが
完成した。
あとバナナを、1本入れたので、食べてみたら
バナナが入ってチョコチップのような
バニラエッセンスのような味がした感じがした。
大成功して、ふわっとふくらんだ。
蒸し器が大変ですが、使い慣れてなくて。。
とても出来上がった頃には、美味しかったです
😄
ケンタッキーのコンプリートパックを
先月注文したよ。
マグカップが4個も付いて、全部で5200円した。
次回は13:30に受け取りに行き、引き換えをして
出掛けた。
時間までだいぶ待ったけど。
フライドチキン4個とフライドポテト🍟2個が
あってマグと楽しい1日でした💕
皆さま読んで頂いてありがとう
ございました
またお会いしましょう