好みの挽き加減

コーヒー豆をミルで挽く。

色々と試すうちに、だんだんと自分の好みが分かってきた。

結局中細挽きで落ち着いた。

コーヒーの大手メーカーさんがペーパードリッパーで抽出するのにおススメしていた粒度だ。

やっぱり長年積み上げてきた経験や知識は強い。

今度は中細挽きのなかで粒度を変えて試してみよう。

コーヒーもなかなか面白い。