ケーキの裏技こっそり教えます！

★裏技①★「シュー生地が膨らまないのはなぜ？」 おうちにあるレシピでシュー生地のタネを作ったあとに、温かいうちに絞って、オーブンに入れることが大事なコツ。冷めてから絞っていませんか？ （最適な温度はだいたい人肌程度）