研究所研究員サクラです。
旨旨辛チキン
簡単でうまうま。
材料
骨付きチキン 食べたいだけ
小麦粉 適量
揚油 適量
たれ
生姜、おろしニンニクチューブ だいたい1.5センチ
豆板醤 甜麺醤 トウチジャン オイスターソース お好みで適量
作り方
1 骨付きチキンに包丁をいれて、火が通りやすく開く
2 小麦粉をつけて揚げる
3 タレの調味料をボールに入れて混ぜたら揚げたチキンを入れてからめる。
4 フライパンにタレを絡めたチキンとタレをいれて軽く炒める
出来上がり
美味しいよ！
サクラ
