焼いたら漬ける！サーモンの焼き漬け

サクラです。

鮭の焼き漬けが食べたくてね。

でもね、鮭の切り身がなくてね。

サーモンがあったのよ。

ってことはサーモンでつくればよいか！

あ！皮目の写真じゃないや。

ま、いっか。

材料

生鮭または、生サーモン   人数分

醤油    適量

味醂     醤油の三分の一

水   醤油の2倍

作り方

生鮭または生サーモンを焼く

焼きあがったら器かタッパーにとる。

調味料と水でヒタヒタにして漬ける

食べる時だす。

美味しいよ

ごちそうさまでした

サクラ

via サクラのごはんとお酒
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