本当に『今年』が始まるのは・・・
早く年が明けて欲しい。
こんばんは。
腸健美人ナビゲーターKirihaです。
大変ご無沙汰しておりますが、
今年も何卒よろしうお願い申し上げまする～
と、西洋の暦に則って
今年の挨拶などしてみましたが。
東洋の暦では、
年が明けるのは立春の日ですぞ！
立春を迎えると、
めでたく天中殺を終えるKirihaとしては、
その日が待ち遠しいのです。
そこで！
新しい年に向けて、
良いカタチで目標を定めるべく！！！
日本酒と占いの会をやります！！！！！
『立春朝搾りとタロット占いで福を呼び込もうの会』
生まれたての新酒で、生まれたての春を祝う、
地域限定の日本酒が『立春朝搾り』
地域限定なので、本来、ここ東京では
東京、神奈川、千葉、埼玉の酒蔵の
『立春朝搾り』しか買えないのですが・・・
それを、アチコチからお取り寄せしちゃいます！
いろいろ呑み比べしましょう～！！！
『立春朝搾り』の詳細は↓をご覧ください！
ゲストに、占い研究家の方をお呼びして、
タロット占いのブースも作ります！
占いでモヤモヤや迷いを晴らして、
１年の目標をしっかり定めつつ、
おいしい日本酒とお料理を味わってください！
そして、開催日が2月4日ではなく、2月8日なのは、
あるワケが・・・
そのお話は当日のお楽しみです！
【日時】
2018年2月8日 19時～21時
【場所】
東京都豊島区南池袋1-9-24
グレイスカフェ
池袋駅から徒歩約6分
【参加費】
占い付き：6,000縁（1,500縁相当の占いが付いてお徳です。限定5名!!!）
占いなし：5,000縁
【申込】以下の必要事項をお書き添えの上、メールでお申込みください。
・件名：立春朝搾りとタロット占いの会
・お名前
・メールアドレス
・お電話番号
・占い希望の有無
メールアドレスは→vegehapi★gmail.com（送信の際には★を@に変えてくださいね）
PassMarketでもお申し込みいただけるようにしました。
クレジット決済に対応しておりますので、
ご希望の方は↓からお申し込みくださいませ^^
https://passmarket.yahoo.co.jp/…/s…/detail/012iexzbzyf9.html
よろしくお願いいたします^^
天下を取れたのは、○○のチカラ！
図書館で予約した本って、
届いた時に意外と大きかったりして
びっくりしたりしません？
こんばんは。
腸健美人ナビゲーターKirihaです。
改めて勉強すると、やっぱりお味噌ってスゴイのです。
天下もとれちゃう（笑）
そんなこんなで、今回の講座は、おそらく
戦国話やや濃い目でお送りいたしまする～
『知る×つくる お味噌の教室』
◆これで貴方もお味噌博士？お味噌講座！
お味噌の歴史・お味噌の種類・ラベルの見方・意外なレシピなどなど、
知ってるようで知らない、お味噌のアレコレお話します！
◆お味噌いろいろ食べ比べ！
日本各地の個性あるお味噌を食べ比べてみましょう！
いつものお味噌とは違う、お気に入りが見つかるかも？
◆古代の発酵調味料・醤（ひしお）作り体験！
発酵調味料の元祖！醤（ひしお）を作ってみましょう！
食べて良し、かけて良し、料理の隠し味にも良し！
一度味わうと、ハマること間違いなしです！！
◆豆味噌作り体験！
天下人の強さの秘密？豆味噌を作ってみましょう！
強い武将が生まれた土地に、いい味噌あり！
その中でも特に栄養価の高い豆味噌は、
あの天下人達に愛されたお味噌でした。
中京地区以外では馴染みの薄い豆味噌ですが、
他のお味噌にない利点は、煮込んでも風味が飛ばないこと。
お料理に使うと、深いコクを与えてくれます。
他のお味噌とは、かなり違う、豆味噌の作り方とは・・・？
実は意外とカンタンなんです！
※醤（ひしお）も、豆味噌も、完成している麹から作りますので簡単です。
※材料の仕入れの都合上、内容が一部変更になる可能性があります。
【日時】2017年3月27日（月） 13:30～16:30
【場所】上目黒住区センター 2F 調理室（目黒区祐天寺2-6-6）
東急東横線 祐天寺駅から徒歩5分
【参加費】4,500縁
【申込】以下の必要事項をお書き添えの上、メールでお申込みください。
・件名：お味噌教室
・お名前
・メールアドレス
・お電話番号
メールアドレスは→vegehapi★gmail.com（送信の際には★を@に変えてくださいね）
よろしくお願いいたします^^
四天王筆頭の、有難いお話
余談、などと言うと
将軍に失礼？
こんばんは。
腸健美人ナビゲーターKirihaです。
一応、前回からの続きですが・・・
まぁ前回のは、余談のようなもので・・・
先日のこと。
東京駅近くで開催されていた
とある市の物産展へ・・・
↑蔵のポスターを撮っておりましたところ。
撮っているのを見つけてくださった
酒井 忠次様が・・・
↑こんな写真しかなくて
スミマセンスミマセン
蔵のお話を、いろいろ聞かせてくださいましたよ～^^
杉樽の話などしておりましたら・・・
「おぬし、詳しいの！」
と、お言葉をいただき
恐縮至極にございました。
そして、無事に（？）
ちょっと珍しいものを入手。
リクエストをいただきましたので、
3月27日(月)の午後に、
お味噌の講座を開催予定でございます。
その際には、今回入手しましたものも含め、
いろいろなお味噌を味見していただいたり。
忠次様からのお話なども
併せてお伝えいたしまする。
詳細は、また後日・・・