久々に、トマトのマリネ

マリネでいいのかな。

みじん切りの玉ねぎを塩揉みして水にさらして絞り、フレンチドレッシング(サラダ油1、米酢1の割合にしてみた)に混ぜ、今回はプチトマトを半分に切って浸けてみた。