先日仕事で表参道に行ったついでにふーみん でランチをしました♪
以前、表参道にオフィスを置く法人の担当だったときはよく行っていたのですが、久しぶりのふーみんランチです
ふーみんといえばこの名物、
「豚肉の梅干し煮」定食!
柔らかい豚肉にこの梅干しをのせて食べるのが私流ですが、さっぱりしていてとっても美味!
しゃきしゃきの青梗菜も味のしみた煮玉子もとってもバランスがよく、夏バテしている時などにもぴったりです
ランチメニューはこちら。
ランチタイムでも12:30頃には豚の梅干し煮定食は完売してしまいますので、梅干し煮目当ての場合はお早めにお店に行ってみてくださいね。
表参道界隈も一本路地に入るとずいぶん寂しくなってしまったように感じます。
ふーみん自体は相変わらず行列ができる程人気のお店ですが、以前は骨董通りも人が多くて近隣がもっと賑わっていたような?
景気が良くなればまた元気を取り戻すのだと思いますが、不景気でこういった美味しいお店がだんだん減ってきているので、お店の存続の為にも良い経済循環ができるといいなと思います。
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ふーみんの梅干し煮のようなごろっとした梅干しが食べたくなりました。
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白いご飯にはもちろん、料理にも使えますね!
梅キュウリ、豚の梅シソ巻き、梅と大根のサラダなどなど、梅をつかったメニューが食べたいので、楽天スーパーセールでの楽天ポイントが反映されたら早速こちらを購入しようと思います♪
(そろそろ3月分の楽天スーパーセールが反映される頃でしょうか?)
一粒262円のこんな梅干しもあるんですね、
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20粒で5250円です!
いつか1粒食べてみたいです
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