やっぱりお好み焼きは...

先日、久々に地元へ帰ってたんですが、急にお好み焼きが食べたくなり、府中市へ！

中学生の頃から通っているお店に行く途中、いつもは全く人がいない商店街に、人、人、人！！

止まってみると、府中焼きフェスタが行われていました。

少しテンション上がりつつ、早速並んでお府中焼きGET！！やっぱりこの味たまりません。

今考えてみると、人口が少ないわりにはお好み焼き屋さん多いような気が(笑)

『府中焼きの特徴』

生地を敷いてキャベツを乗せて、その上に直接麺を乗せて、挽き肉を乗せて裏返して焼く。

仕上げに生卵をかけるのがポイントです！

中四国限定でコンビニのポプラで販売してるらしいので、機会あればチェックしてみて下さい！