今日は、わたしのせいなんだけど、
買い物多すぎて
バタバタバタバタして
作ったよるごはん！！！
・かに玉
・茄子の味噌炒め
・かぼちゃのそぼろあん
・ミネストローネ
でした♡♡
明日と明後日のごはんの分も
買い物しよう！って思って、
はしごしました。（言いたいだけ）
そしたら
とんでもない量になって、
帰ってきてお母さんに
笑われたよん…(*Ü*)
明日は
お誕生日用の夜ごはんだし、
ケーキもまた焼くし、
明後日のお昼は
いとこちゃん来るから
楽しくlunchだし
（勝手に昼から来るって決めた
）夜はいとこちゃんが
干し椎茸持ってくるから
それでごはん作ってと
言われてるし、、、
そんなこと
考えてたら
なかなかすごい量になりやした♡
でもでも、
楽しみぃ♡♡
さて、
今日のごはんは
かに玉♡
恥ずかしいけど
こいつTAKE２っす…(*_*)
一回目のかに玉
ほんとに急いで作ってて、
お皿に移すとき
飛んでった…
本当に。
久しぶりに
悔し泣きしそうになった顔を
お母さんに見られて、
めっちゃ笑われたよん(*Ü*)
ってなわけで
二回目かに玉ちゃん♡
茄子の味噌炒め♡
茄子とピーマンと玉ねぎで♡
かぼちゃのそぼろあん♡
そぼろあん、
今日は豚ひき肉。
かぼちゃを煮立てただしを
残しておいて
豚ひき肉を入れて
火が通ったら
水溶き片栗粉でとろみづけ。
じゃがいもでも里芋でも
応用できちゃうよん♡
大根でもできるーー♡
便利*゜
ミネストローネ♡
今日は
玉ねぎ・じゃがいも・セロリ♡
オリーブ油を熱した鍋に
にんにくを炒めてかおりを出し
具材を炒めて
トマト缶・水を入れて
コンソメ、ケチャップ、
砂糖、塩、ウスターソース
で味付け♡
美味しくできたら
最後にバター！
バター入れることで
超美味しくなるよん♡
食べるときに
パセリを散らして♡
チーズをかけても
美味しいよん！
ちなみに今日は
バターも入れ忘れたし
チーズもパセリも
忘れてます。。
ばいばーい♡
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