６月１０日 お弁当
今日のメニュー
① 野菜の炊き合わせ
② ゴマ入り卵焼き
③ 梅風味チキンカツ
④ 春巻き
⑤ さつまいものレモン煮
⑥ トリごはん
この鶏ごはんは昨日の肉まんのタネが余ったので炊き込みご飯にしてみました。
おいしかった。
鶏チャーシュー使えるなぁ・・・
今日は肉まんを作りました。
炊飯器で作る肉まん。
といっても、厳密には豚肉ではない。
先週、はなまるマーケットでやってた「鶏チャーシュー」のタレが残っていたので鶏ミンチを買ってきて玉ねぎ・ニンジンをあわせてタネを作って。
ＹＯＭＥレシピ本をもとに炊飯器で作りました。
鶏チャーシューのタレがちょっとピリカラだったので肉まんもちょっとピリカラになって私好みでした。
また作ろう。
６月９日 お弁当
昨日はお弁当の写真を撮り忘れました。
あんまりなお弁当だったしなヽ(;´Д｀)ノ
今日のメニュー
① 野菜の炊き合わせ
② 小松菜の煮びたし
③ エビフライ
④ ウインナー
⑤ さつまいもサラダ
⑥ オムライス