今日のおやつクリームチーズが半端に残っていたのでカマンベールチーズを二個加え生クリーム 200㏄砂糖 60㌘薄力粉 大さじ2卵 2個レモン汁 大さじ1ミキサーで撹拌してオーブン160度で30分 140度に下げ20分蒸し焼きしました。一晩寝かせすごくしっとりで北海道の物産展で買うスフレチーズに似てた‼切り分ける時にキレイに切れない‼いつか 作りたかったあのスフレチーズが偶然に出来た❗やった😃✌