私が一番飲みたいなと思うのは豚汁です
私が豚汁を作るときは、豚コマ肉をごま油で炒めて大根、人参、ゴボウ、こんにゃく、玉ねぎ、さつまいもを入れて軽く炒めてから出し汁を投入。アクをすくい取りながら煮込んで、野菜に火が入って柔らかくなったら、油抜きした油揚げを入れて、お味噌とコチュジャンを溶かし入れます。そして我が家の豚汁に欠かせない、
すりゴマを最後に入れて出来上がりです
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私が一番飲みたいなと思うのは豚汁です
私が豚汁を作るときは、豚コマ肉をごま油で炒めて大根、人参、ゴボウ、こんにゃく、玉ねぎ、さつまいもを入れて軽く炒めてから出し汁を投入。アクをすくい取りながら煮込んで、野菜に火が入って柔らかくなったら、油抜きした油揚げを入れて、お味噌とコチュジャンを溶かし入れます。そして我が家の豚汁に欠かせない、すりゴマを最後に入れて出来上がりです