私は30代半ば、いつも20代に見られ、サイズはXSかS
身長160で体重は45前後。
ちなみに家に体重計はありません。理由は気になることがないから。
なので数値は健康診断でいつも気にせず測って出る結果です。
痩せようとしてないのに痩せたりキープできているのは
使ってる甘味料が優しいからだと感じる今日この頃。
コンビニや惣菜生活が続くと体が重くなるので気付きます。太っていっているかもと。
糖質だけ見てる人が多いけど、
糖質が低くても血糖値が急速に上がりやすい食材は体内のバランスを崩していく。
血糖値が上がりやすいのか判断するために簡単なのは、GI値を見ること。
高GI値は血糖値上昇が早く、低GI値はゆるやかに時間をかけて血糖値を上げてくれます。
ちなみに白砂糖は見るまでも無く高GI値。餅米やぶどう糖などなど
急に血糖値が上がると体温な上昇していくのと同時に栄養素として必要以上にぐんぐん体の中に蓄えられてしまう。
分解しきれなかった古くなった余りのタンパク質と糖が絡み合えば糖化を起こしやすく、細胞が硬くなり老化する。
低GI値になればゆっくり時間をかけて体に吸収されるので負担が少ないですね。
一日二日くらいじゃ気になりませんが、3食毎日のこととなると、体の負担は疲労となり、循環が悪くなれば排出が上手くいかなくて太ったら浮腫んだりする。
でも甘いものやしっかりした味付けのものは目でも癒され、お腹も鳴るほど食べたくなる。。。
欲深いなぁ。
でもここ半年くらい、情緒が安定している時はヨーグルトとバナナとイチゴとシロップで満たします。←こちら全て低GI食材
低GI値で甘味のある使い勝手の良いシロップは今のところダントツでアガベシロップ🌿
天然植物性100%のオーガニックシロップ
【メリット⭕️】
100gあたり
・エネルギー:309kcal
・たんぱく質:0.1g
・脂質:0.1g
・炭水化物:77.2g
・食塩相当量:0.33g
- 低GI値
- 甘みも強いので使用量は砂糖と一緒でOK🙆🏻♀️
- =飲み物、デザート、和食、洋食などオールマイティに使えて砂糖の代用品に適した良い仕事をしてくれる。
- ハチミツよりもサラサラな液体🍯冷たいものにもすぐ馴染んで溶けるので飲み物に入れても◯
- アイスにかけるとアイスが溶けるどころか先にアガベシロップがシャーベットのように程良く固まり、シャリシャリして味落ちもせずヘルシートッピングになりました🍨✨
【デメリット✖︎】
- 動物性の食品とは味の相性がイマイチ(に感じた→豆乳ヨーグルトにはサッパリマッチ)
- 個人的には煮込み料理、和食には青臭さが引き出されてしまい、味も薄くて味が物足りなさを感じた。
- ラカントが最強説(甘み強、糖質とカロリー0)
しかしラカントはラカントで冷たいものには完璧に溶けませんので、
食事→ラカント
おやつ→アガベシロップ
で使い分けると良いです。
ラカント情報↓↓↓
砂糖をこれらに置き換えるだけで肥満から抜け出せている気がします。
味は慣れ、砂糖さよなら。