最近、仕事が忙しくてキャンプに行けてなかった (⁠T⁠T⁠)


やっと休みがとれたので、同僚とキャンプに行ってきた >⁠.⁠<





更に、久しぶりにパンを焼いた


飯盒をを使ってパンを焼く


ビニール袋の中で強力粉とドライイースト、牛乳、砂糖、塩、オリーブオイルをコネコネする


(コネコネの写真を撮るの忘れた (⁠T⁠T⁠))


ちょっと牛乳が多かった =⁠_⁠=


少し生地がユルユルだけど何とかなるだろう


飯盒の中蓋にクッキングシートを敷きオリーブオイルをヌリヌリ


生地を中蓋にデロ〜ンと入れたら飯盒の中に収納してしばらく発酵させる


イイ感じに発酵したら、飯盒ごと焚き火で焼く




久しぶりに焼いた(3回目)

ちゃんと焼けた

牛乳が多かったのと、2次発酵をしなかったので、しっとり感のあるパンになったけど美味しかった



失敗もキャンプのたのしみ

暇な方、チャレンジしてみて (⁠^⁠^⁠)