こんにちはニコニコ





今晩のおかずのために
先ほどパパっと仕込みをしたので

それを載せたいと思いますキョロキョロ




万能ネギだれ



切って混ぜるだけの
超簡単な調味ダレです。





焼肉屋さんで塩タンに付いてくる
あのネギだれです!




我が家はBBQする時は
これを作って持参します(笑)

いつもみんなにめちゃ好評ですよ!

BBQの達人になった気分♡(笑)




焼肉だけじゃなく

チャーハンを作る時に
ご飯とこれを一緒に炒めるだけで
絶品チャーハンの出来上がりやし、

豚肉と炒めるだけで
一瞬でメインの完成。





うちの夫はこれで作った
“混ぜおにぎり”大好きです(笑)








では作り方を。




【材料】
✓長ネギ                    ……………2本

✓にんにくチューブ…………5センチほど

✓中華あじ                …………小さじ1

✓塩コショウ           ……………少々



【作り方】
①長ネギの白い部分をみじん切りにする

②ボールに全部投入して混ぜる

③冷蔵庫で数時間馴染ませる




以上です(笑)








作りたてはネギの辛味がありますが
少し時間を置いて馴染めば
辛味はなくなるので

火を通さなくてもおいしいです♡





ぜひ作ってみてください♬