今日はお休みです。
日曜日の休みは嬉しいな♪
嬉しいんだけど、今日は嬉しくない。
だって、夏休み最終日。
まだ宿題が終わってない次男のケツを叩きながら昼ビー。
呑んどらんと、やっとれんて！
今日は先日テレビでやってたつけ麺です。
豚肉とねぎのつけ麺。
テレビではそばだったんだけど、余ってた麺で代用。
どっさり豚肉とねぎ。
つけ汁には卵黄とラー油。
１口目はつゆをそのままつけていただきます。２２口目以降は卵を溶いて。
ガツンとコクとまろやかさが出ておいしい！
山のように麺に乗っていた豚肉もねぎもあっという間に完食です。
さあ、午後から宿題の追い込みを頑張らせねば！！！