なぜかこのポップコーンマシンが家にあります。
夫の姉の夫（私からすると義兄？）のJ氏が私の出張OR一時帰国の際に持ってきておいて行った模様。
珍しもの好きの夫がポップコーンと味付けソルトをAmazonで購入。
え？！これからポップコーン屋さん始めるのか？と思うような業務用のようなポップコーン＆ソルト
それ以来我が家はポップコーン天国。サケちゃんもポップしてます（笑）
まずソルトなしでＰｏｐ！
サケちゃんの分をとっておいて、ソルトを振りかけます。
今年のおせち。
今年は1月2日から仕事だし、私しか食べないのであまり真面目に取り組みませんでした。
かまぼこや伊達巻も買いそびれたので近所のスーパーで買ったカニカマと卵焼き。
ただ栗きんとんだけはサンクスギビングのときにトレジョで売ってた生栗を甘露煮にしておいたので、さつまいもだけ買って栗きんとんを一から手作りしました。くちなしの実もなかったので色は悪いのですが、すごく美味しくできました。
次、一時帰国するときにくちなしの実を買ってこよう。来年はきれいに作りたいな。
煮物のさやいんげんも買い忘れて、枝豆で代用（笑）
そしてすし酢につけただけの紅白なますが結構美味しかった。みかんがなくてライムだけど。（すだちに見えなくもない？）
Happy New Year 2025
