こんにちは、込山仲次郎商店です！！
今日はいいお天気だったので、園芸好きなスタッフ指導の下、表のモンステラの植え替えをしました♪
１つの株がどんどん分かれてついには4つまで･･･！植物の生命力って本当にすごいですよね！
温帯を好むモンステラなのに、まさかの真冬でも軒下で越冬してくれました。スパルタですよねえ～笑
ご来店の際に是非見てみてあげてくださいね♪
それでは本日のご紹介です！
★#北島 青嵐 純米吟醸(滋賀県 北島酒造)
｢青嵐」という意味は、「初夏の青葉を揺すって吹き渡るやや強い風」や「青々とした山の気」という意味。
果実香の中と山田錦らしい軽やかな口当たり、超辛ですが最初のイメージでは旨味が徐々に口中に広がり、豊かな印象。それ後に洗練された辛さが煌びやかに感じられ、全体をまとめた味わい。是非、冷やしてお楽しみ下さい！！
720ml 1,925円 1800ml 3,520円
★#白露垂珠 ジェリーフィッシュ 純米吟醸(山形県 竹の露酒造)
白露垂珠の蔵の地元である鶴岡市はクラゲで有名な「かもすい」が人気です。
華やかでフルーティーな甘い香りと、とろみを感じる上品な甘口が魅力の夏限定酒です。酒米「出羽きらり」を44％まで磨き上げることで、濃厚な旨味を引き出しながらも、ほどよい酸とほのかな苦味が重なり、後味はすっきりとキレのある仕上がりになっています。
720ml 2,420円 1800ml 4,290円
★ #大信州 夏のさらさら 純米吟醸(長野県 大信州酒造)
その名の通り、さらりとした綺麗な夏酒！程よい旨みと、キレの良さが特徴の大信州の夏の定番酒です。
飲酒適温は8~10度! 暑い日にはよ~く冷やして、さらっと飲んでいただくのがおすすめです。
720ml 2,200円 1800ml 3,850円
★ #紀土 夏ノ疾風 純米吟醸(和歌山県 平和酒造)
香りは穏やかながらも、マスカットを思わせる爽やかな香りで、口の中に含むと口全体に涼やかさが広がります。
綺麗な甘味で透明感もあり、キレの良いお酒に仕上がっています。
720ml 1,634円 1800ml 2,970円
★ #高千代 アクアマリン 扁平精米純米吟醸無濾過生(新潟県 高千代酒造)
今年デビューしました。穏やかながら爽やかなマスカット系の香り、口に含むと涼やかな風のような清涼感を感じられます。
綺麗な甘みや透明感もある、キレの良いお酒に仕上がりました。
720ml 2,090円 1800ml 3,520円
★#山に雲が ヒュロヒュロ 純米大吟醸（高知県 川澤酒造）
『ヒュロヒュロ』は、冬の厳しい寒さで凍てついた蔵近くの谷を流れる水音を表現しています。桃やパインのような華やかな香りに、軽やかな甘みと美しい酸が重なり、白ワインのような透明感ある味わいが広がります。
兵庫県産特等山田錦を30％まで磨き、高知酵母（CEL24・スーパーCEL24・TFL18-450-10）をブレンド。
よく冷やして、白身魚のカルパッチョや帆立のソテーとともに。
720ml 6,050円
★#手取川 瑞流（ずいりゅう） 純米大吟醸（石川県 吉田酒造店）
★☆令和6年酒造年度全国新酒鑑評会金賞受賞酒★☆
手取川を潤すのは霊峰白山からの清冽な雪解け水。その豊潤かつ瑞々しい流れをイメージしたお酒です。
酒米は石川県オリジナルの「百万石乃白」、仕込み水は「白山百年水」、酵母は自社培養の「金沢酵母」を使用し、能登杜氏が得意とする「山廃造り」で醸しました。白山の美しい自然を感じながら召し上がっていただけますと幸いです。
720ml 6,600円
#込山仲次郎商店
