リベンジ！

先月の下旬

新潟へ行ったときに

昨年、休業で入れなかったラーメン屋さんへ

行きました。


このラーメン屋さんで食べるの

久しぶりです。


子供も、ここのラーメンが大好きで

はふはふしながら、熱さに負けず

一生懸命食べていました。





お店の名前は内緒ですが

前回の、新潟記事で行った場所付近です（＾＾）

山形の酒「上喜元 純米吟醸 仕込み第六二号」

５月になって初めてのブログです。

酒のみは相変わらずですが

アップが遅れています。


さてさて、ゴールデンウィーク中

我が家は、近場をウロウロしていました。


秋にも連休があるので

あまり無茶が出来ないんですよね＾＾


なので、家飲みをダーと堪能していました。

久しぶりに飲みましたよ、山形のお酒！


山形県酒田市にある酒田酒造さんの

上喜元　純米吟醸　仕込第六二号

無ろ過生原酒です。


じ～っと食い入るように見てしまった

ラベルです。



＜白玉という酒米も使用されているとのことです＞





　　　　　＜渾身と書かれています＞






旨みがたっぷり詰まった

美味しい～お酒＾＾


「うまぁ～」

連休だからと言って

調子に乗りクイクイ飲んでしまいました。


美味しいお酒をご馳走様でした！（＾＾）

新潟の酒「想天坊 ゆらぎ 純米酒 無ろ過生原酒」

新潟県の高千代さんの蔵開きには

電車を使って行ったのですが

今回は、車で行ってきましたー！


冬タイヤではないので

春を待ってのドライブです。

桜もいよいよ咲き始めていましたよ。



　　　　　　　　　　　　　　＜八海山には、まだまだ雪が残っていました＞


お馴染みの南魚沼市の道の駅あかり で

野菜をたっぷり買い込み

酒屋さんにも寄って来ました。


そこで買ったお酒の一本です。

新潟県長岡市にある河忠酒造 さんの

想天坊　ゆらぎ　純米酒　無ろ過生原酒です。


想天坊シリーズは

前々から気になっていたお酒ですが

飲める機会を失っていたので

このチャンスに買うことにしました。








＜あいがも農法で作った高嶺錦というお米を使用＞









新潟で買った山菜を料理して

一緒にいただきました。




＜こしあぶら、こごみは塩や天つゆで、　のびるは酢みそでいただきました＞


旨みがた～っぷりのお酒と山菜

とってもよく合いました。

ＴＨＥ　和食ですね＾＾

どちらも美味しすぎです。


山菜もお酒もまだ残っているので

お楽しみ～


美味しいお酒＆山菜ご馳走様でした！（＾＾）